净月监督所提醒：河豚鱼毒性胜砒霜 中毒无药可解

食用河豚危险性极高

　　16日，净月开发区卫生监督所对辖区内的10家大型餐饮单位进行重点突击检查，未发现经营销售河豚鱼的现象。

　　据专家介绍，我国河豚鱼共有40多种，几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX)，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。河豚毒性比氢化钾高近千倍，1克河豚毒素能使500人致命。每年3月至5月是河豚鱼生殖产卵季节，毒性最强，新鲜洁净的鱼肉不含毒素，但在死亡后，其毒素可侵入鱼的全身，是明令禁止加工经营的鱼种。而且，河豚鱼中毒发病急而剧烈，食后10分钟至3小时发病，最初感觉口渴，唇、舌、手指发麻，然后出现胃肠道症状，后发展到四肢麻痹、瘫痪，重症者因呼吸衰竭窒息致死。目前对河豚鱼毒素尚无有效解毒药。为防止河豚鱼食物中毒的发生，国家规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场。”因此，所有饭店加工河豚鱼都属非法行为。

　　净月开发区卫生监督所提醒广大消费者：食用河豚危险性极高。我所将继续加大对餐饮单位的检查力度，如消费者发现有加工河豚鱼的餐饮单位请拨打投诉举报电话：0431—84532427